Alle vine

Elegant vin med masser af power, flot struktur og stil. Frisk bouquet med solbær, lakrids og viol komplimenteret af peber og vanille.

Fra udvalgte parceller i Saint-Joseph særligt rige på granit i jorden.

Finesserig og mundvandsfremkaldende Riesling med rene, mineralske næsten salte toner akkompagneret af limeskal, grønt æble og lidt urter.

100 % Marsanne fra 70 år gamle vinstokke på lieu-dit Les Murets danner hvert år en af Rhônes fineste hvidvine.

Den populære drue har også fundet fodfeste i den pittoreske Vipava-dal. Denne biodynamiske vin udtrykker indsmigrende noter af skovbær med et subtilt krydret præg.

Ganske exceptionel vin, med noter af blommer, solbær og underliggende noter af krydderi. Saftig og ukompliceret.

Exceptionel Champagne fra en af pionererne af biodynamik. Vinen har en fornem dybde og kompleksitet med et lettere oxidative noter.

Biodynamisk (demeter) certifieret rødvin fra en af Piemontes nye stjerner – Enrico Rivetto. Vinen har en frisk, ungdommelig og klassisk aroma og en ren og elegant smag.

Zelén en en biodynamisk hvidvin med en opfriskende sprødhed og indtagende noter af kiwi, fersken og et anstrøg af mandler.

Forrygende vintage cuvée fra en af Champagnes fortalere for biodynamikken. Vinen har enestrående dybde i både aroma og smagsrigdom.

Forrygende rosé Champagne fra en af pionererne af biodynamik. Vinen byder på stort bærpræg og lettere fadnoter.

Klassisk Demi-Sec med stor præcision, renhed og en lettere frugtsødme – skabt af en af pionererne inden for biodynamik.

Dette er ikke let og saftig Barbera d’Alba, men stor og seriøs vin. Duften er pakket med bl.a. brombær, hindbær, søde krydderier, te og læder.

Elegant vin med masser af power, flot struktur og stil. Frisk bouquet med solbær, lakrids og viol komplimenteret af peber og vanille.

Indsmigrende og let tilgængelig orangevin, der byder på fin frugt og herlig, tæmmet fylde.

Saftig Pinot Nero med levende og frugtdrevet aroma, der sender tankerne mod de fineste adresser i Jura med den æteriske og florale udtryk.

Den top hvidvin fra Chapoutier, der er mest åben som ung. 100 % Marsanne fra Méal-skråningen.

Fremragende Syrah, der igen og igen høster internationale anmelderroser.

Ultra sjælden Côte-Rôtie fra La Mordorée beliggende i Côte Brune, men lige på grænsen til Côte Blonde.